Выставка объединит на своей площадке разделы по всем отраслям пищевой и перерабатывающей промышленности, а также упаковки.
В 2010 году на выставочной площади WorldFood Kazakhstan в 5000 кв.метров свою продукцию, оборудование и технологии продемонстрирует около 200 компаний из 30 стран. С национальными стендами будут представлены Армения и Германия. Около трети выставки занимают отечественные компании. Наряду с казахстанскими компаниями, на WorldFood Kazakhstan значительную экспозицию занимают предприятия из России, Беларуси, Украины.
География участников охватывает следующие страны: Австрия, Армения, Беларусь, Болгария, Германия, Иран, Италия, Казахстан, Канада, Китай, Корея, Кыргызстан, Латвия, Литва, ОАЭ, Польша, Россия, Сингапур, Словакия, Словения, США, Турция, Украина, Франция, Чехия, Швейцария, Шри-Ланка, Эквадор и Южная Корея.
Многолетний успех WorldFood Kazakhstan во многом объясняется широким охватом всех сегментов пищевой промышленности. В разделе «WorldFood» - продукты питания и напитки, экспозиция «WorldFood Tech» включает предложения от практически всех ведущих поставщиков оборудования для пищевой промышленности, а производителей и дистрибьюторов различных ингредиентов, добавок и пряностей объединили под эмблемой «Ingredients».
В отличие от прошлых лет, в этом году на 37% увеличилась доля компаний в разделе «WorldFood», представляющих конечные продукты питания – овощи, фрукты, кондитерские изделия, молочная и мясная продукция, соки, различные сорта чая, кофе, рыбные консервы, оливковое масло и многое другое вкусное. К тому же на 40% увеличился сектор «Ingredients».
Одной из главных новостей WorldFood Kazakhstan 2010 стало введение новой секции «Халал-продукции». Примечательно, что в рамках выставки состоятся семинары Казахстанской Ассоциации Халал Индустрии как для потребителей, так и для компаний, желающих переоборудовать своё производство под стандарт Халал. В секции «Халал» будут представлены компании, выпускающие халалную продукцию, из многих стран. Событие призвано расширить горизонты сотрудничества халал производителей.
Впервые в выставке участвуют такие профессиональные объединения, как: Ассоциация по сельскому хозяйству и пищевой промышленности Канады – SUSTA, Армянское Агентство Развития, а также Торгово-промышленная Ассоциация стран Балтий и Республики Казахстан (КазБалт). Традиционным участником WorldFood Kazakhstan уже несколько лет является Ассоциация плодоовощных предприятий Кыргызстана, Совет США по экспорту мяса птицы и яиц – USAPEEC.
Среди основных событий выставки следует отметить ежегодную профессиональную дегустацию продуктов питания и алкогольных напитков «Лучший продукт». В дегустации примут участие 50 компаний с 120 наименованием продукции. Жюри конкурса возглавляет вице-президент Казахстанской Академии питания. Не приходится сомневаться, что медали получат только продукты высочайшего качества. Кстати, из всего многообразия продуктов потребители смогут выбрать самые лучшие благодаря изображениям медали конкурса на этикетках. За 4 дня выставки ожидается более 5 тысяч профессиональных посетителей.
Интересные темы будут подниматься на семинарах, традиционно проводимых в рамках деловой программы выставки. Так, компания из Германии «Leonhard Kurz» в первый выставочный день проведет семинар «Защита брендов продуктов питания и напитков, основанная на оптических средствах». Следом состоится не менее интересный для специалистов семинар компании «Упаковка и Сервис Казахстан» на тему «Стретч-пленка. Развитие. Новинки. Консультации».
Параллельно с WorldFood Kazakhstan пройдут выставки по упаковке, таре, этикетке – KazUpack и по сельскому хозяйству - AgroWorld Kazakhstan. По своим масштабам и коммерческой результативности WorldFood Kazakhstan входит в десятку ведущих агропромышленных смотров стран СНГ.
Ознакомиться с подробным списком участников, а также новостями компаний-участниц можно на сайте www.worldfood.kz.
Источник: World Food Kazakhstan